Logo-อาชีวิต-sq2

โครงการ Archeewit food safety

โครงการ Archeewit food safety: พัฒนานวัตกรสุขภาวะในกลุ่มนักศึกษาอาชีวะโดยใช้การเรียนรู้แบบโครงงานเป็นฐาน ประเด็นความปลอดภัยทางอาหารตั้งแต่ ต้นน้ำ กลางน้ำ ปลายน้ำ

เราอยากเห็นนักศึกษาอาชีวะมีศักยภาพในการพัฒนานวัตกรรมความปลอดภัยทางอาหารผ่านความคิดสร้างสรรค์และตอบโจทย์ปัญหาของกลุ่มเป้าหมายอย่างแท้จริงโดยการใช้ความรู้ ทักษะที่ได้จากการเรียนรู้ตลอดระยะเวลาในการมีสร่วมกับโครงการผ่านการช่วยเหลือของกระบวนกรและอาจารย์ที่ปรึกษา

โครงการนี้ทำอะไร

ปลายทาง “อาชีวะ Food safety”

เกิดนวัตกรรมความปลอดภัยทางอาหารที่มาจากกระบวนการเรียนรู้ของนักศึกษา

เกิดรูปแบบแนวทางการประเมินของหน่วยจัดการนวัตกรรมส่งเสริมคุณภาพชีวิตผ่านการเชื่อมโยงภาคีเครือข่าย (Node of innovation development)

เกิดรูปแบบการเรียนรู้ของนวัตกรพัฒนานวัตกรรมความปลอดภัยทางอาหารและพี่เลี้ยงแบบเสริมพลัง

ภาคีเครือข่าย